Delgado Zuleta La Goya Manzanilla est un Xérès emblématique de la région de Jerez, Espagne. Produit exclusivement à partir de raisins Palomino Fino, c'est un vin sec, léger et frais, élevé biologiquement sous "flor". Il se distingue par ses notes salines, d'amande et de camomille, avec une saveur persistante et sapide. Idéal en apéritif ou avec des fruits de mer et des tapas. Servir à 6-8°C.