Parcimonie de Cyprien Lireux est un vin rouge naturel du Beaujolais, issu de raisins Gamay. Il séduit par sa couleur rubis clair, ses arômes de fruits rouges et son goût frais et fruité. Parfait pour des accords polyvalents.
France - Beaujolais Vin rouge sec, naturel Gamay
Out of stock
Couleur
Rouge rubis clair avec des reflets violacés
Parfum
Fruits rouges frais, notes florales et légères épices
Saveur
Frais, juteux, fruité, avec une bonne acidité et des tanins délicats
Taux d’alcool
12.5% vol
Type de verre
Verre Bourgogne ou tulipe pour vins rouges légers
Accords
Charcuteries, viandes blanches, fromages frais, plats végétariens
Affinement
Acier inoxydable ou fûts anciens, pour une courte période
Vinification
Macération semi-carbonique avec levures indigènes, non filtré, sulfites minimaux