Le Constance & Valentin Premiere Pierre est un élégant vin blanc sec de la région française du Languedoc-Roussillon. Produit exclusivement à partir de raisins 100% Chardonnay, il présente une brillante couleur jaune paille. Au nez, il offre un bouquet intense de pomme verte, d'agrumes et de fleurs blanches. La bouche est fraîche, équilibrée et persistante, idéale avec les plats de poisson et de crustacés. Êlevé en cuves d'acier inoxydable, il se sert à 8-10°C.
France - Languedoc-Roussillon Vin blanc sec Chardonnay 100%
Constance & Valentin Premiere Pierre - 2022 750 ml
40.25 €
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.
Parfum
Intense et fruité, avec des notes de pomme verte, d'agrumes, de fleurs blanches et une touche minérale.
Saveur
Frais, équilibré et persistant. Notes de fruits croquants et une agréable salinité. Finale harmonieuse.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne.
Accords
Excellent avec les entrées, les plats de poisson, les crustacés, les viandes blanches et les fromages frais.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable pour préserver la fraîcheur et les arômes primaires.
Vinification
Vendanges nocturnes, pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier inoxydable.