Name: Closerie Saint Roc - Closerie Saint Roc
Brand: Closerie Saint Roc
SKU: 41348
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Closerie Saint Roc - Closerie Saint Roc

Un vin rouge élégant et profond, qui exprime le meilleur du terroir bordelais. Parfait pour les moments spéciaux et les accords raffinés.

France - Bordeaux, Côtes de Bordeaux
Vin Rouge Sec
Merlot (dominant), Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

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Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets grenat

Parfum

Bouquet complexe de fruits rouges mûrs, épices douces, notes boisées et grillées

Saveur

Structuré, équilibré, avec des tanins souples et une finale persistante. Goût de fruits et de sous-bois

Taux d’alcool

14% Vol.

Type de verre

Grand verre à Bordeaux

Accords

Viandes rouges rôties, gibier, fromages affinés, plats à base de champignons

Affinement

Partie en fûts de chêne français pendant 12-18 mois

Vinification

Macération pré-fermentaire à froid, fermentation à température contrôlée en acier, malolactique

16-18°C