Cinco Leguas Malvar : un blanc sec de D.O. Vinos de Madrid, 100% Malvar. Jaune paille, arôme frais de pomme verte et d'agrumes. Goût équilibré, frais et persistant, idéal avec le poisson. Vinifié en acier pour une fraîcheur maximale.
Espagne - D.O. Vinos de Madrid Vin Blanc Sec Tranquille Malvar 100%
Cinco Leguas Malvar - 2023 750 ml
18.80 €
Couleur
Jaune paille pâle avec de subtils reflets verdâtres, limpide et brillant
Parfum
Intense et frais, avec des notes fruitées claires de pomme verte et d'agrumes, enrichi de touches florales blanches et d'une légère minéralité
Saveur
Frais, équilibré et persistant. La bonne acidité rehausse les notes fruitées et minérales, laissant une finale propre et harmonieuse
Taux d’alcool
13% Vol
Type de verre
Verre de taille moyenne pour les vins blancs jeunes
Accords
Idéal avec des entrées légères, du poisson au four ou grillé, des fruits de mer, des risottos délicats, des viandes blanches et des fromages frais
Affinement
Principalement en cuves d'acier inoxydable pour préserver la fraîcheur et les caractéristiques variétales
Vinification
Vendange manuelle, pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée en cuves d'acier inoxydable
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