Château Latour - Grand Vin Pauillac (Premier Grand Cru Classé) x
Le Grand Vin du Château Latour est un vin rouge sec emblématique de Bordeaux, Pauillac. Avec un Cabernet Sauvignon dominant, il offre des arômes complexes de fruits noirs et de cèdre, un goût puissant et persistant. Il vieillit 18-20 mois en barriques.
France - Bordeaux, Pauillac Vin Rouge Sec Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Château Latour Grand Vin Pauillac (Premier Grand Cru Classé) x - 2014 750 ml
1507.65 €
Couleur
Rouge grenat profond et intense
Parfum
Arômes complexes de fruits noirs, cassis, cèdre, tabac et graphite
Saveur
Puissant, structuré, tanins raffinés, persistant avec des notes minérales et balsamiques
Taux d’alcool
Généralement entre 13% et 14.5% vol.
Type de verre
Grand verre à Bordeaux pour vins rouges importants
Accords
Grands rôtis de viande rouge, gibier, fromages affinés, plats truffés
Affinement
18-20 mois en barriques neuves de chêne français, puis long vieillissement en bouteille
Vinification
Fermentation en acier, malolactique en barriques. Longue macération
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