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Château d’Yquem - Sauternes Magnum 1,5 l.

Château d’Yquem - Sauternes Magnum 1,5 l.

Le légendaire Château d’Yquem Sauternes Magnum est un vin blanc liquoreux français. Produit avec Sémillon et Sauvignon Blanc, il vieillit en fûts pour un potentiel unique.

France - Bordeaux, Sauternes
Vin blanc liquoreux, Vendanges Tardives, Pourriture Noble
Sémillon, Sauvignon Blanc


Out of stock

Couleur
Or profond, ambré avec l'âge
Parfum
Miel, abricot, pêche, agrumes confits, fruits exotiques, fleurs, safran, noix grillées
Saveur
Riche, concentré, doux, saveurs complexes de fruits mûrs, miel, épices, avec une acidité vibrante et une longue finale
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Verre à vin doux ou Sauternes
Accords
Foie gras, fromages bleus, tartes aux fruits, crème brûlée, plats de canard
Affinement
En fûts de chêne neufs pendant 20 à 36 mois; potentiel de garde de plusieurs décennies
Vinification
Récolte manuelle sélective de raisins botrytisés, fermentation lente, élevage en fûts neufs
8-10°C