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Marchio: Château D'arlay
Formato : 75 cl.
Gradazione : 15%
Région : Jura, France
Cépage : Savagnin
Température d'utilisation : 10-12°C
Notes de dégustation : Vin sec, mais doux à l'attaque (glycérine, minéralité et évolution typique du cépage mais pas oxydative). En bouche, il développe des arômes de fruits exotiques (ananas), de noix, notamment d'amandes, et enfin de champignons. Finale longue, avec une touche amère et saline, caractéristique du Jura.
Accord : Excellent avec des plats crémeux ou légèrement épicés, risotto, poisson de rivière, fromage de chèvre.
Formato : 75 cl.
Gradazione : 15%
Région : Jura, France
Cépage : Savagnin
Température d'utilisation : 10-12°C
Notes de dégustation : Vin sec, mais doux à l'attaque (glycérine, minéralité et évolution typique du cépage mais pas oxydative). En bouche, il développe des arômes de fruits exotiques (ananas), de noix, notamment d'amandes, et enfin de champignons. Finale longue, avec une touche amère et saline, caractéristique du Jura.
Accord : Excellent avec des plats crémeux ou légèrement épicés, risotto, poisson de rivière, fromage de chèvre.
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