Le Champalou Vouvray est un vin blanc tranquille français de la région de la Loire, entièrement produit à partir de raisins Chenin Blanc. Il présente une couleur jaune paille brillante et un parfum délicat de fleurs blanches, pomme verte, agrumes et miel. En bouche, il est frais, vibrant et bien équilibré, avec une acidité qui le rend polyvalent. Son degré d'alcool est entre 12.5% et 13.5% vol. Idéal avec les fruits de mer et la cuisine asiatique, il est affiné en acier ou fûts de bois. Servir à 8-10℃ dans un verre tulipe.