Name: Champagne Solemme - Esprit Millesime Biologique
Brand: Champagne Solemme
SKU: 51854
Price: 88.77 EUR
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Champagne Solemme - Esprit Millesime Biologique

Le Champagne Solemme Esprit Millesime Biologique, de France, est un brut millésimé de Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier. Jaune paille brillant, perlage fin. Arôme complexe de fruits blancs et agrumes. Goût frais, vibrant et minéral. Vieilli 4-5 ans sur lies. Idéal avec fruits de mer à 8-10°C.

France - Champagne
Champagne Brut Millésimé Biologique
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Champagne Solemme Esprit Millesime Biologique - 2019
750 ml

88.77 €

Couleur

Jaune paille brillant avec des reflets dorés, perlage fin et persistant.

Parfum

Bouquet complexe, notes de fruits à chair blanche, agrumes, amande grillée et miel, avec des nuances minérales.

Saveur

Frais, vibrant et minéral, avec une structure élégante et une finale longue et persistante. Équilibre entre acidité et onctuosité.

Taux d’alcool

12.5% vol

Type de verre

Flûte ou Verre à Champagne "Tulipe"

Accords

Excellent en apéritif, avec des fruits de mer, huîtres, sushi, fromages frais ou plats de poisson délicats.

Affinement

Au moins 4-5 ans sur lies en bouteille.

Vinification

Pressurage doux, première fermentation en cuve inox, seconde fermentation en bouteille (Méthode Traditionnelle) avec élevage sur lies.

8-10°C