Ce Champagne Brut Nature Blanc de Blancs, 100% Chardonnay, séduit par sa couleur jaune paille et son perlage fin. Au nez, fleurs blanches, agrumes et minéralité crayeuse se mêlent aux notes de pain. En bouche, il est frais, vibrant et élégant, parfait pour les moments spéciaux.
France - Champagne Vin Mousseux Méthode Classique Brut Nature Blanc de Blancs 100% Chardonnay
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Couleur
Jaune paille lumineux avec des reflets dorés, perlage fin et persistant.
Parfum
Notes florales, agrumes, minéralité crayeuse, nuances de croûte de pain et de fruits secs.
Saveur
Frais, vibrant, élégant, avec une minéralité marquée et une finale longue et nette.
Taux d’alcool
12,5% Vol.
Type de verre
Flûte ou verre tulipe.
Accords
Idéal en apéritif, avec des huîtres, fruits de mer, sushis, tartares de poisson et fromages frais.
Affinement
Minimum 36 mois sur lattes en bouteille.
Vinification
Fermentation en cuves inox, puis seconde fermentation en bouteille. Pas de dosage final.
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