Marchio: Chacra

Région : Patagonie, Argentine

Vignoble : Chacra

Cépage : Chardonnay

12% vol.

Température de service : 8-12°C

Vinification et élevage : Pressurage direct et fermentation spontanée de 85 % des raisins en barriques de la première à la neuvième étape et 15 % en œufs de ciment. Elevage 10 mois pour 80% du vin en barriques dont 10% neuves et 20% en œufs ciment.

Vin blanc parfumé avec des caractéristiques d'agrumes et exotiques. Doux et séduisant, il monte directement en bouche, s'épanouissant à la gorgée avec netteté et élégance, révélant des nuances grillées. Un vin élégant et fascinant avec une grande profondeur.

Accords : Volaille, poisson, homard, sautés ou frits, fromages à pâte molle, fromages à pâte dure, sauces à l'oignon, légumes verts, champignons.