Cazals - La Chapelle du Clos Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru Astucciato
Le Cazals La Chapelle du Clos Blanc de Blancs Brut est un Champagne Grand Cru, 100% Chardonnay. Couleur dorée, bulles fines. Arômes d'agrumes, fleurs blanches et brioche. En bouche, il est frais, élégant et minéral, avec une finale persistante. Une expression superbe.
France - Champagne Champagne Grand Cru, Blanc de Blancs, Brut 100% Chardonnay
Cazals La Chapelle du Clos Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru Astucciato - 2017 750 ml
171.00 €
Couleur
Jaune doré brillant avec des bulles fines et persistantes.
Parfum
Notes complexes d'agrumes, de fleurs blanches, de brioche et de minéraux, avec des touches grillées.
Saveur
Frais, élégant et vibrant, avec une persistance remarquable et une minéralité distincte.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Flûte ou verre à vin en forme de tulipe.
Accords
Excellent en apéritif, avec des huîtres, fruits de mer, crustacés et poissons nobles.
Affinement
Minimum 8-10 ans sur lattes en bouteille. Long potentiel de vieillissement.
Vinification
Méthode Traditionnelle. Sélection Grand Cru Chardonnay. Fermentation et long vieillissement sur lies.