Marchio: Cape Dreams

Formato : 75 cl.

Gradazione : 13.5%

Région : Western Cape, Afrique du Sud

Cépage : Shiraz

Température de service : 16-18°C

Notes de dégustation : De couleur rouge rubis foncé, le nez exprime des nuances vaguement fumées dans un contexte de grande intensité olfactive. Des fruits, des fruits et encore des fruits et une nette touche d'épices ouvrent une saveur détendue, longue et enveloppante. Très facile à boire, on le retiendra pour sa texture tannique assez compacte avant une finale d'une bonne persistance.

Accords: Excellent avec des plats très riches de la cuisine du Moyen-Orient. Idéal pour tous les aliments