Name: Cape Dreams - Pinotage
Brand: Cape Dreams
SKU: 25550
Price: 10.90 EUR
Availability: InStock

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Cape Dreams - Pinotage

Le Cape Dreams Pinotage, du Western Cape, est un vin rouge sec 100% Pinotage. Couleur rubis profond. Notes de fruits rouges et fumées. Souple, mi-corsé et persistant. Idéal avec viandes grillées et gibier.

Afrique du Sud - Western Cape
Vin rouge sec
Pinotage 100%

Cape Dreams Pinotage - 2021
750 ml

10.90 €

9.27 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)

Couleur

Rouge rubis profond avec des reflets violacés

Parfum

Fruits rouges mûrs, notes fumées, café et épices légères

Saveur

Souple, mi-corsé, tanins délicats, fruit juteux, finale persistante

Taux d’alcool

13,5% vol.

Type de verre

Grand verre à vin rouge ou verre de Bordeaux

Accords

Viandes rouges grillées, gibier, plats robustes, fromages affinés

Affinement

En cuves d'acier avec un court passage en bois pour la complexité

Vinification

Fermentation en acier à température contrôlée, macération sur lies

16-18 ℃