Burmester 10 Year Old Tawny Port (Portugal, Douro) est un vin muté vieilli 10 ans en chêne. Rouge tuilé, arômes de fruits secs, noix et épices. Souple, élégant et persistant, 20% Vol. Idéal à 12-16°C avec fromages ou desserts.
Portugal - Douro Porto Tawny Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Cão
Burmester 10 Year Old Tawny Port - n.v. 750 ml
46.64 €
39.64 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge tuilé avec des reflets ambrés et orangés.
Parfum
Riche en fruits secs, noix, caramel, vanille et délicates notes épicées et boisées.
Saveur
Élégant, souple, avec des arômes de fruits secs, caramel, épices et une finale longue et persistante.
Taux d’alcool
20% Vol.
Type de verre
Verre à Porto, en forme de tulipe, pour sublimer les arômes complexes.
Accords
Idéal avec les fromages affinés, les desserts à base de noix, le chocolat noir et les fruits secs.
Affinement
Minimum 10 ans en petits fûts de chêne, pour développer complexité et harmonie.
Vinification
Fermentation interrompue par l'eau-de-vie, suivie d'un vieillissement en fût pour une oxydation contrôlée.
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