Name: Bruno Paillard - Blanc De Blancs Millesime Magnum Cassa in Legno
Brand: Bruno Paillard
SKU: 55747
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Bruno Paillard - Blanc De Blancs Millesime Magnum Cassa in Legno

Ce Champagne Blanc de Blancs Millesimé de Bruno Paillard, en format Magnum et caisse bois, est un 100% Chardonnay élégant. Il offre des parfums d'agrumes, fleurs blanches et brioche. En bouche, il est frais, minéral et persistant, idéal pour des toasts importants ou accords raffinés. Long vieillissement sur lies.

France - Champagne
Champagne Blanc de Blancs Millesimé Magnum
100% Chardonnay

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Couleur

Jaune paille brillant avec reflets dorés. Perlage fin et persistant.

Parfum

Agrumes, fleurs blanches, amande grillée, brioche, miel. Minéralité marquée.

Saveur

Frais, vibrant, minéral. Fruits blancs, agrumes, pâtisserie. Finale longue et sapide.

Taux d’alcool

12.5% vol.

Type de verre

Flûte ou Verre à tulipe.

Accords

Apéritif, fruits de mer, huîtres, poisson cru, crustacés, sushi, fromages frais.

Affinement

Minimum 3-5 ans sur lies, puis 6 mois après le dégorgement.

Vinification

Vendanges manuelles, pressage doux, fermentation en cuves inox. Seconde fermentation en bouteille, Extra Brut.

8-10 °C.