Le Bitter Creole de The Bitter Truth est un bitter aromatique intense, parfait pour sublimer vos cocktails. Avec 39% Vol., il arbore une couleur ambre foncée et un parfum complexe d'anis, de cerise et de noix de pécan. En bouche, il est épicé et amer, idéal pour Sazerac et Old Fashioned.
Allemagne - Non applicable Bitter Aromatique pour Cocktail Mélange de plantes comme la noix de pécan, la cerise, l'anis, le carvi, le piment et des épices.
Bitter Truth Bitter Creole - n.v. 200 ml
27.90 €
23.72 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Ambre foncé avec des reflets cuivrés.
Parfum
Complexe et épicé, avec des notes d'anis, de cerise, de noix de pécan, de carvi et de poivre.
Saveur
Intense, amer et épicé, avec des touches d'anis, de cerise, de noix, de pain de seigle et une pointe poivrée.
Taux d’alcool
39% Vol.
Type de verre
Utilisé en gouttes comme ingrédient dans un verre à mélange pour cocktails.
Accords
Idéal pour Sazerac, Old Fashioned, Manhattan ou cocktails à base de whisky et de seigle, pour plus de complexité.
Affinement
Macération et infusion des plantes, pas de vieillissement en fût.
Vinification
Infusion à froid ou macération d'herbes, d'épices et de fruits dans l'alcool, suivie d'une filtration.
Utilisé comme ingrédient, non servi pur. Conserver à température ambiante.
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