Le Batič Merlot est un vin rouge sec qui incarne l'essence du terroir slovène de la Vallée de la Vipava. Produit avec des raisins Merlot purs, il offre une robe rubis intense. Au nez, il est complexe, avec des arômes de fruits des bois mûrs, de prune et d'épices douces. En bouche, il est structuré, élégant, avec des tanins souples et une finale persistante. Âgé en fûts de chêne, il est idéal avec les viandes rouges et les fromages affinés. Servir à 16-18℃.