Name: Barbeito - Madeira Verdelho meio-seco 10 YO
Brand: Barbeito
SKU: 15706
Price: 63.79 EUR
Availability: InStock

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Barbeito - Madeira Verdelho meio-seco 10 YO

Le Barbeito Madère Verdelho 10 YO est un magnifique vin fortifié de Madère, Portugal. Vieilli 10 ans en fûts, il offre d'intenses notes de fruits secs et d'agrumes. Il est demi-sec, avec une acidité vive et une persistance notable, une expérience unique.

Portugal - Madère
Vin fortifié, Demi-sec, 10 Ans
Verdelho

Barbeito Madeira Verdelho meio-seco 10 YO - n.v.
750 ml

63.79 €

Couleur

Doré brillant avec des reflets ambrés.

Parfum

Intense de fruits secs, d'agrumes confits, de noisette, de caramel et de légères notes marines et fumées.

Saveur

Structuré, frais, avec une acidité vive, des notes d'abricot sec, d'agrumes, d'amande, une finale longue et savoureuse. Demi-sec.

Taux d’alcool

19% vol.

Type de verre

Petit verre tulipe ou verre à Madère.

Accords

Excellent en apéritif, avec du saumon fumé, des fromages affinés, des noix, du pâté de foie, des desserts à base de fruits.

Affinement

Minimum 10 ans en fûts de chêne, souvent selon la méthode Canteiro, qui implique une exposition à la chaleur.

Vinification

Fermentation partielle interrompue par l'ajout d'alcool vinique. Maturation de 10 ans en fûts de chêne, ce qui renforce sa complexité.

12-14°C