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Arnot-roberts - Randle Hill Sauvignon Blanc

Arnot-roberts - Randle Hill Sauvignon Blanc

Randle Hill Sauvignon Blanc d'Arnot-Roberts est un blanc sec de la Sonoma Coast. Jaune paille, parfum intense d'agrumes et de minéraux. Frais, vibrant, salin en bouche, 13% vol. Idéal avec fruits de mer, servi à 8-10℃.

États-Unis - Californie, Sonoma Coast
Vin Blanc Sec
Sauvignon Blanc 100%


Out of stock

Couleur
Jaune paille pâle avec des reflets verdâtres.
Parfum
Intense avec des notes d'agrumes (pamplemousse, citron vert), des touches de pomme verte, d'herbes aromatiques et une minéralité distinctive.
Saveur
Frais, vibrant, avec une acidité vive et des saveurs d'agrumes et de minéraux. Finale longue et rafraîchissante avec une note saline.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre à Sauvignon Blanc ou verre à vin blanc léger.
Accords
Excellent avec les fruits de mer, les crustacés, les fromages de chèvre frais, les salades d'été et les plats de poisson grillé.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable sur lies fines pendant plusieurs mois. Certains millésimes peuvent avoir un court passage en chêne neutre.
Vinification
Fermentation spontanée avec des levures indigènes en acier inoxydable. Pas de fermentation malolactique. Élevage sur lies fines.