Andre Roger Champagne Eclipse n10 est un Grand Cru Brut raffiné issu de 100% Pinot Noir. Il brille de reflets dorés, offre un parfum complexe de fruits rouges et d'agrumes, et un goût frais et minéral. Parfait pour les célébrations ou les accords mets-vins.
France - Champagne Champagne Brut Grand Cru 100% Pinot Noir
Andre Roger Champagne Eclipse n10 - n.v. 750 ml
79.94 €
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets dorés et un perlage fin et persistant.
Parfum
Intense et complexe, avec des notes de fruits rouges, agrumes, levure et touches minérales.
Saveur
Frais, élégant et structuré, avec des bulles fines et une finale longue, persistante et minérale.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Flûte ou Verre Tulipe à Champagne.
Accords
Excellent à l'apéritif, avec des fruits de mer, crustacés, poissons nobles et viandes blanches délicates.
Affinement
Minimum 4-5 ans sur lattes dans les caves Andre Roger.
Vinification
Pressurage doux, fermentation en cuves inox, malolactique partielle, embouteillage, dégorgement et dosage minimal.