Le Capelinhos d'Adega do Vulcao est un vin blanc exceptionnel des Açores, île de Pico. Issu des cépages Arinto dos Açores, Verdelho et Terrantez do Pico sur des sols volcaniques. Il offre un parfum intense aux notes minérales, d'agrumes, et une saveur fraîche, persistante et saline, reflétant son terroir océanique.