Bonjour Je voudrais savoir s'il est mieux de conserver l’huile dans une bouteille en verre

FORUM
Bonjour Je voudrais savoir s'il est mieux de conserver l’huile dans une bouteille en verre ou dans un bidon. merci *Domanda posta da: Jasmine* Cat�gorie/Sujet Huiles et Vinaigres
L’huile a besoin de peu de précautions pour être bien conservée : elle ne doit pas être exposée à l'air sinon elle s'oxyde, elle ne doit pas être conservée à des températures chaudes, sinon elle perd la saveur et elle ne doit pas être exposée à la lumière, donc il est préférable de la conserver dans un bidon. Mais, une fois utilisée il ne doit plus être réutilisé. *Risposta da: O.I.P. ( www.seulementproduitsitaliens.fr )*

Thon Rouge Sicilien