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Quelle est la différence entre le Culatello de Zibello et celui vieilli 36 mois? Merci. Domanda posta da: Philippe Catgorie/Sujet
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Le Culatello de Zibello a une saveur particulière, donnée par son vieillissement en cave. Le vieillissement améliore la saveur et l'arôme des moisissures et c'est une caractéristique qui enrichit et ennoblit le Culatello de Zibello, que le monde entier nous envie. Seulement à Zibello vous pouvez atteindre certains niveaux d'excellence et le Culatello Spigaroli est la plus haute expression de cette excellence. Risposta da: O.I.P. ( www.seulementproduitsitaliens.fr ) |
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