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Bonjour Est ce identique à la Féta Grecque? Quelles sont les différences? Merci Domanda posta da: josette Catgorie/Sujet
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Ce fromage est semblable à la feta, mais un peu différent, c'est un fromage frais de lait de vache, alors que la féta est faite de lait de brebis et laissée quelques mois dans la saumure. La permanence dans l'huile du fromage "franciacorta" le rend plus doux. Comme la féta il peut être consommé en été pour enrichir le riz froid, les pâtes, des snacks froids, ou excellentes salades. Risposta da: O.I.P. ( www.seulementproduitsitaliens.fr ) |
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