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Le vin Vernaccia di San Gimignano est conseillé même s’il n'est pas bu dans les deux premières années de la vendange? Vous recommandez l’année 2011 ou l'année 2012? Domanda posta da: Olivier Catgorie/Sujet
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Le vin Vernaccia di San Gimignano est un vin blanc atypique. Nous pourrions l'appeler le plus rouge parmi les vins Blancs, car il s'intègre très bien avec les plats qu’on recommanderait normalement avec les vins rouges. C'est un vin caractérisé par un parfum et des arômes très profonds. Pour ces caractéristiques, faits à partir de raisins sélectionnés, il s'améliore en une couple d'années et il est excellent à boire même dans ses premières 4 années. Risposta da: O.I.P. ( www.seulementproduitsitaliens.fr ) |
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