Dans mon restaurant en Provence j’utilise pour les fromages des sauces. Je voudrais commencer

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Dans mon restaurant en Provence j’utilise pour les fromages des sauces. Je voudrais commencer à utiliser un vinaigre balsamique,
que me conseillez-vous ? Merci en avance.

Domanda posta da: André S.
Cat�gorie/Sujet

Acetaia Leonardi
VINAIGRE BALSAMIQUE TRADITIONNEL DE MODÈNE DOP 12 AFFINE - Don Giovanni Acetaia Leonardi

Celui que vous avez sélectionné est certainement l'un des vinaigres qui mieux convient pour les fromages importants, bien sûr il ne va pas laissé sur la table, mais servi à goutte, en raison du coût, mais dans ce cas vous pourrez offrir à vos clients un produit de grande classe.
Risposta da: O.I.P. ( www.seulementproduitsitaliens.fr )

Thon Rouge Sicilien