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Thon Rouge Sicilien

 FORUM
Je peux utiliser cette pancetta (rigatino) pour faire les spaghetti à la carbonara ?

Domanda posta da: Elise
Catgorie/Sujet
Macelleria Balestri Davide
Pancetta (rigatino) Boucherie Balestri
Le rigatino toscan est parfait pour la cuisson des spaghetti à la carbonara, vous devez le faire griller bien et le couper en morceaux d'un demi-centimètre.
Risposta da: O.I.P. ( www.seulementproduitsitaliens.fr )