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Comment déguster ce miel à la truffe blanche? Domanda posta da: Edith Catgorie/Sujet
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Essayez-le avec du fromage (pecorino, gorgonzola ou ricotta) ou avec de la crème glacée à la vanille. Une façon suggérée par l'un de nos clients est d'en verser quelques gouttes sur des tranches de lard de la Cinta Senese, coupées finement: une combinaison de goût et de délicatesse. Tant le lard de la Cinta Senese de Guido que le miel à la truffe Savini sont des produits artisanaux dans la même zone en Toscane, entre Poggibonsi et Lari. Risposta da: O.I.P. ( www.seulementproduitsitaliens.fr ) |
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