en lisant les nouvelles sur l'industrie laitière qui produit ce fromage caciocavallo, j'ai dé

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en lisant les nouvelles sur l'industrie laitière qui produit ce fromage caciocavallo, j'ai décidé de l'acheter, j'aime beaucoup les fromages siciliens, j'ai eu l'occasion de goûter le caciocavallo l'année dernière en Sicile, un fromage que j’aime beaucoup.

Domanda posta da: Félix
Cat�gorie/Sujet

Caseificio Poma Gioacchino
Caciocavallo Siciliano Caseificio Poma Gioacchino

Je le décris pour ceux qui ne le connaissent pas, maturation moyenne, légèrement épicé et savoureux , il peut également être râpé et utilisé à la place du parmesan ou du pecorino sur les plats qui exigent des saveurs fortes. Il est produit par la fromagerie Poma selon la tradition ancienne et placé dans un récipient rectangulaire. La fromagerie Poma utilise uniquement le lait de leur vaches élevées souvent libres dans la campagne des localités de Purgatoire et Custonaci.
Risposta da: O.I.P. ( www.seulementproduitsitaliens.fr )

Thon Rouge Sicilien