Zero Spaccato est un Franciacorta Brut Nature Magnum de 1,5 lt, pure expression de la Méthode Classique. Produit en Lombardie, Italie, à partir de raisins Chardonnay, il présente une robe jaune paille et un perlage fin. Le nez offre des notes d'agrumes et de croûte de pain, tandis qu'en bouche il est très sec, sapide et minéral. Elevé plus de 30 mois sur lies, il est parfait à l'apéritif ou avec des fruits de mer crus, servi entre 6-8°C.