Name: Wynns Coonawarra - Cabernet Sauvignon 1997
Brand: Wynns Coonawarra
SKU: 47776
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Wynns Coonawarra - Cabernet Sauvignon 1997

Wynns Coonawarra Cabernet Sauvignon 1997: un rouge australien iconique de Coonawarra. Robe rubis intense, offrant des arômes complexes de cassis, menthe et cèdre. Corsé et structuré, avec des tanins élégants et une longue finale. Idéal avec viandes rouges et gibier.

Australie - Coonawarra, Australie Méridionale
Vin Rouge Sec
Cabernet Sauvignon

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Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets grenat dus à l'âge.

Parfum

Bouquet complexe de cassis, menthe, eucalyptus, cèdre, tabac et notes terreuses.

Saveur

Corsé et structuré, avec des saveurs de fruits noirs mûrs, des tanins intégrés et une longue finale balsamique.

Taux d’alcool

13.5% Vol.

Type de verre

Accords

Excellent avec les rôtis de viande rouge, l'agneau, le gibier et les fromages affinés.

Affinement

Élevé en fûts de chêne (français et américain) puis vieilli pendant des années en bouteille.

Vinification

Fermentation traditionnelle, malolactique et vieillissement ultérieur en fûts de chêne.

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Wynns Coonawarra - Cabernet Sauvignon 1997