Vitis In Vulture - Le Querce Aglianico del Vulture
Le Vitis In Vulture Aglianico est un rouge puissant du Basilicate. Robe rubis, arômes de fruits rouges, épices et vanille. Saveur pleine, tanins élégants et persistants. Élevé en bois, parfait avec viandes rouges et fromages affinés.
Italie - Basilicate Vin Rouge Aglianico
Vitis In Vulture Le Querce Aglianico del Vulture - 2022 750 ml
32.00 €
27.20 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Complexe, fruits rouges mûrs, épices, vanille et notes balsamiques.
Saveur
Plein, structuré, avec des tanins élégants et une finale persistante et épicée.
Taux d’alcool
14% vol.
Type de verre
Grand verre type Bordeaux pour les vins rouges importants.
Accords
Idéal avec les viandes rouges importantes, le gibier, les rôtis et les fromages affinés.
Affinement
En barriques et/ou grands fûts de chêne, suivi d'un affinage en bouteille.
Vinification
Macération sur les peaux, fermentation alcoolique à température contrôlée.
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