Le San Nicolao Barbera d'Asti de Vite Colte est un vin rouge profond du Piémont. Il offre des notes de fruits rouges mûrs et d'épices. En bouche, il est frais, équilibré et persistant, expression authentique du cépage Barbera. Idéal avec des plats structurés.
Italie - Piémont Vin Rouge, DOCG Barbera
Vite Colte San Nicolao Barbera d'Asti - 2022 750 ml
10.80 €
9.18 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense aux reflets violacés
Parfum
Bouquet de fruits rouges mûrs, cerise, mûre et légères notes épicées
Saveur
Frais, équilibré, avec des tanins souples et une finale fruitée persistante
Taux d’alcool
13.5% Vol.
Type de verre
Accords
Idéal avec les plats copieux, viandes rouges, rôtis, gibiers et fromages affinés
Affinement
En cuves d'acier inoxydable pour préserver la fraîcheur du fruit
Vinification
Macération sur les peaux pendant 8-10 jours, fermentation à température contrôlée
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