Name: Vite Colte - La Casa In Collina Barbaresco
Brand: Vite Colte
SKU: 41704
Price: 27.29 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Vins > Vite Colte

Vite Colte - La Casa In Collina Barbaresco

Le Barbaresco Vite Colte "La Casa In Collina" est un excellent rouge piémontais, 100% Nebbiolo DOCG. De couleur grenat intense, il offre des arômes complexes de rose et réglisse, et un goût austère avec des tanins élégants. Avec env. 14.5% vol., il est affiné en chêne et servi à 18-20°C, idéal avec rôtis et fromages.

Italie - Piémont
Vin Rouge Sec DOCG
100% Nebbiolo

Vite Colte La Casa In Collina Barbaresco - 2021
750 ml

27.29 €

23.20 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)

Couleur

Rouge grenat intense, avec des reflets orangés qui s'accentuent avec le vieillissement.

Parfum

Intense et complexe, avec des notes de rose fanée, de violette, de réglisse, d'épices douces et de sous-bois.

Saveur

Austère, corsé et harmonieux, avec des tanins élégants. Goût persistant avec des rappels de fruits rouges mûrs et d'épices.

Taux d’alcool

Environ 14.5% vol.

Type de verre

Grand verre type Bourgogne ou Grand Ballon, pour sublimer ses arômes complexes.

Accords

Viandes rouges rôties ou braisées, gibier, fromages affinés et plats à la truffe blanche.

Affinement

En fûts de chêne pendant au moins 9 mois, puis complété en bouteille pour une période totale de plus de 2 ans.

Vinification

Fermentation traditionnelle avec une longue macération des pellicules en cuves d'acier à température contrôlée.

18-20°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Vite Colte - La Casa In Collina Barbaresco