Aureliana Gavi DOCG de Vite Colte est un vin blanc 100% Cortese du Piémont. De couleur jaune paille, il offre des arômes délicats de pomme verte et d'agrumes. En bouche, il est frais, sec et harmonieux, idéal avec les poissons et les entrées. Servir à 8-10 °C.
Italie - Piémont Vin Blanc DOCG Cortese 100%
Vite Colte Aureliana Gavi - 2024 750 ml
13.40 €
11.39 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille avec reflets verdâtres.
Parfum
Délicat, floral, fruité avec des notes de pomme verte et d'agrumes.
Saveur
Frais, sec, harmonieux, avec une bonne sapidité et une finale persistante.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Verre tulipe
Accords
Entrées, plats de poisson, crustacés, viandes blanches, fromages frais.
Affinement
En acier, court séjour sur lies.
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier.
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