Le Vistorta Merlot 2016 est un vin rouge tranquille du Frioul, issu de Merlot pur. Robe rubis intense. Arôme complexe de fruits des bois et d'épices. Goût structuré, velouté, persistant (14% vol). Élevage en barriques et bouteille. Idéal avec viandes et fromages, à 18°C.
Italie - Frioul-Vénétie Julienne Vin rouge tranquille Merlot en pureté
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Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat
Parfum
Intense et complexe, avec des notes de fruits des bois, de prune mûre, d'épices douces et une légère touche balsamique
Saveur
Structuré, élégant, velouté avec des tanins souples et une finale persistante de fruits rouges et d'épices
Taux d’alcool
14% vol
Type de verre
Grand verre à vin rouge pour vins structurés
Accords
Viandes rouges rôties ou grillées, gibiers, fromages affinés, plats de pâtes riches
Affinement
18 mois en barriques de chêne français, puis 6 mois en bouteille
Vinification
Fermentation en cuves d'acier à température contrôlée, macération prolongée
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