Name: Vinyer de la Ruca - Banyuls
Brand: Vinyer de la Ruca
SKU: 52045
Price: 176.29 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Vins > Vinyer de la Ruca

Vinyer de la Ruca - Banyuls

Vinyer de la Ruca Banyuls, Roussillon, France, est un VDN Rouge Fortifié. Grenache Noir et Carignan. Robe grenat, arômes complexes (fruits rouges, épices, rancio), saveur douce et persistante (fruits confits). 16.5% vol. Longtemps élevé. Idéal avec chocolat et fromages. Servir à 12-14 °C.

France - Roussillon
Vin Doux Naturel (VDN), Vin Rouge Fortifié
Grenache Noir, Grenache Gris, Carignan

Vinyer de la Ruca Banyuls - 2016
750 ml

176.29 €

Couleur

Rouge grenat intense, reflets ambrés avec l'âge

Parfum

Fruits rouges mûrs, figues, cacao, épices, rancio, torrefaction

Saveur

Doux, chaud, moelleux, persistant. Fruits confits, épices, tanins évolués

Taux d’alcool

16.5% vol.

Type de verre

Petit verre à vin doux type tulipe

Accords

Chocolat noir, desserts cacao, fromages bleus, foie gras. Méditation

Affinement

Long élevage en fût (oxydatif années), aussi en bouteille

Vinification

Vendanges tardives, fermentation avec macération, mutage. Élevage oxydatif

12-14 °C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Vinyer de la Ruca - Banyuls