Marchio: Vinosia

Type de vin:
vin blanc
Ancien:
2019 Autres millésimes
Nom:
Beneventano (Campanie, Italie)
Cave:
Vinosia
Le volume:
75cl
Les raisins:
Falanghina
Allergènes:
Contient des sulfites
Vol. D'alcool:
13%
De la main de Vinosia vient Vinosia Falanghina 2019, un vin blanc de la DO Benevento avec des raisins Falanghina du millésime 2019 et avec une teneur en alcool de 13%.
Description de Vinosia Falanghina 2019
Vinosia Falanghina 2019 (Falanghina)

NOTES DE DÉGUSTATION:

Vue: jaune paille intense.
Nez: notes fruitées, voire exotiques, des notes de banane et d'ananas.
Bouche: bon corps, rond, avec une gorgée parfaitement équilibrée. Une dernière longueur.
DENOMINATION D'ORIGINE: Benevento.

CONDUCTION: sols de densité moyenne riches en Bénévent, où ses notes aromatiques rappelant les fruits tropicaux sont mises en valeur.

RAISINS: Falanghina.

PRÉPARATION: les derniers jours de septembre, les raisins sont sélectionnés à la vigne, vendangés à la main. Léger pressurage de l'ensemble de la grappe, nettoyage statique, la fermentation se fait partiellement avec un initiateur de levure natif.

ACCOMPAGNEMENT: poisson, fromage et fruits de mer.

TEMPÉRATURE DE SERVICE: 8-10 ° C

ALCOOL: 13%