Vino Lauria Zio Paolo est un excellent rouge sicilien issu de cépages Nero d'Avola. Rubis intense, bouquet complexe de fruits rouges et d'épices, goût chaud et enveloppant. Âgé en acier et en bouteille, il s'accorde avec viandes et fromages, servi à 16-18°C.
Italie - Sicile Vin rouge Nero d'Avola
Vino Lauria Zio Paolo - 2019 750 ml
14.34 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Intense et complexe, avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et de touches balsamiques.
Saveur
Chaud, souple et enveloppant, avec des tanins veloutés et une finale persistante de fruits des bois et d'épices.
Taux d’alcool
14% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge.
Accords
Viandes rouges rôties ou grillées, gibier, fromages affinés, plats riches.
Affinement
6 mois en cuves d'acier et 2 mois en bouteille.
Vinification
Macération à température contrôlée, fermentation alcoolique en acier.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
