Vinicola del Sannio - Pengue Beneventano Aglianico
Le Pengue Beneventano Aglianico de Vinicola del Sannio est un vin rouge campanien de grande personnalité. Elevé en bois, il offre un profil aromatique riche et un palais puissant mais équilibré, idéal pour les dîners importants.
Italie - Campanie Vin Rouge Sec Aglianico 100%
Vinicola del Sannio Pengue Beneventano Aglianico - 2022 750 ml
8.18 €
6.95 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Intense, complexe, avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices et de vanille.
Saveur
Structuré, harmonieux, persistant, avec des tanins souples et une finale épicée.
Taux d’alcool
14% vol
Type de verre
Grand verre de type Bordeaux ou Grand Vin.
Accords
Rôtis, gibiers, fromages affinés, plats robustes de viande rouge.
Affinement
12-18 mois en barriques ou grands fûts de chêne, puis en bouteille.
Vinification
Macération prolongée sur les peaux, fermentation à température contrôlée.
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