Name: Villa Spinosa - Amarone Valpolicella Classico
Brand: Villa Spinosa
SKU: 30231
Price: 48.05 EUR
Availability: InStock

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Villa Spinosa - Amarone Valpolicella Classico

Le Villa Spinosa Amarone Classico est un rouge D.O.C.G. de Vénétie, issu des cépages Corvina, Rondinella et Molinara. Il présente une couleur grenat intense, des arômes complexes de fruits et d'épices, et un goût chaud, velouté et robuste. Îlevé en chêne, il est idéal avec viandes rouges et fromages.

Italie - Vénétie
Vin Rouge Sec D.O.C.G.
Corvina Veronese 70%, Rondinella 20%, Molinara 10%

Villa Spinosa Amarone Valpolicella Classico - 2021
750 ml

48.05 €

40.84 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)

Couleur

Rouge grenat intense avec des reflets orangés.

Parfum

Intense et persistant, avec des notes de cerise à l'eau-de-vie, de confiture de mûre, d'épices et de tabac. Notes éthérées complexes.

Saveur

Chaud, velouté, robuste et harmonieux. Puissant en bouche, avec une longue finale épicée de fruits mûrs et de réglisse. Grande structure.

Taux d’alcool

15-15.5% vol.

Type de verre

Grand verre Balon, Grand Cru ou grand verre de dégustation.

Accords

Idéal avec des viandes rouges importantes, du gibier, des fromages affinés. Excellent aussi comme vin de méditation à la fin du repas.

Affinement

24-36 mois en fûts de chêne, puis affinage supplémentaire en bouteille.

Vinification

Passerillage des raisins pendant 3-4 mois, fermentation lente avec macération sur les peaux, puis pressage et fermentation malolactique.

18-20°C.

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Villa Spinosa - Amarone Valpolicella Classico