Le Villa Matta Amarone della Valpolicella est un vin rouge sec DOCG de Vénétie, issu de Corvina, Corvinone et Rondinella. Couleur grenat intense, il parfume les fruits rouges, le tabac et les épices. En bouche, il est plein, velouté et chaleureux, avec une élégante persistance. Il s'affine en chêne et se marie à merveille avec les viandes rouges et les fromages affinés. Servir à 18-20°C.