Le Villa Matilde Roccaleoni Aglianico est un rouge de Campanie, 100% Aglianico. Robe rubis intense, arômes complexes de fruits rouges, épices et réglisse. En bouche, chaud, souple, avec des tanins élégants et une longue finale. Élevé en barriques, idéal avec viandes rouges et fromages affinés, servi à 16-18°C.
Italie - Campanie Vin Rouge Sec Aglianico 100%
Villa Matilde Roccaleoni Aglianico - 2021 750 ml
16.10 €
13.69 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Intense et complexe, notes de fruits rouges mûrs, épices, réglisse et touches balsamiques.
Saveur
Chaud, souple, tanins élégants et veloutés, excellente structure, longue persistance.
Taux d’alcool
13,5% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge structuré.
Accords
Viandes rouges, gibier, fromages affinés, plats riches.
Affinement
10-12 mois en barriques de chêne français, puis min. 6 mois en bouteille.
Vinification
Macération 15-20 jours, fermentation à température contrôlée.
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