Le Villa Dora Lacryma Christi Bianco, de Campanie, est un vin vibrant et savoureux. Les cépages Coda di Volpe et Falanghina apportent des notes de fleurs blanches, de fruits jaunes et de minéralité. Idéal avec le poisson et la mozzarella.
Italie - Campanie Vin Blanc Sec Coda di Volpe, Falanghina
Villa Dora Lacryma Christi Del Vesuvio Bianco - 2025 750 ml
15.66 €
Couleur
Jaune paille avec des reflets verdâtres
Parfum
Fleurs blanches, fruits jaunes, notes minérales et d'agrumes
Saveur
Frais, savoureux, équilibré, avec une bonne acidité et persistance minérale
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Verre à vin de taille moyenne
Accords
Apéritifs, plats de poisson, fruits de mer, mozzarella, légumes grillés
Affinement
En cuves d'acier inoxydable, courte période en bouteille
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier