Ce Vin Mousseux Brut Millesimato Magnum est une expression raffinée du Verdicchio. Couleur jaune paille brillante, perlage persistant. Arômes complexes de fleurs, d'agrumes et de croûte de pain. En bouche, il est frais, savoureux, harmonieux, avec une structure élégante et persistante. Idéal pour des apéritifs et des accords gastronomiques recherchés.
Italie - Marches Vin Mousseux Brut Millesimato Magnum Verdicchio 100%
Vigneti Cenci Sessanta Millesimato Brut Magnum - n.v. 1500 ml
97.80 €
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres
Parfum
Délicat et complexe, avec des notes florales, d'agrumes et de croûte de pain
Saveur
Frais, savoureux et harmonieux, avec une bonne persistance et des bulles fines
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Flûte ou Tulipe
Accords
Excellent à l'apéritif, avec des fruits de mer, poissons crus, fromages frais et plats légers.
Affinement
Sur lattes pendant au moins 24 mois, en bouteille.
Vinification
Récolte manuelle, pressurage doux, fermentation en acier, seconde fermentation en bouteille (Méthode Traditionnelle).