Le Marina Coppi Lindin est un Timorasso exceptionnel des Colli Tortonesi. Jaune paille intense, il offre des arômes complexes de fleurs, d'agrumes et de minéraux. En bouche, il est structuré, frais et sapide, avec une finale persistante. Excellent avec des plats importants et des fromages affinés.
Italie - Piémont Vin Blanc Sec Timorasso
Marina Coppi Lindin - 2019 750 ml
32.41 €
27.55 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Marina Coppi Lindin - 2020 750 ml
32.41 €
27.55 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille intense avec des reflets dorés
Parfum
Complexe, avec des notes florales, d'agrumes, de miel et des touches minérales
Saveur
Structuré, frais, sapide, avec une longue persistance et une finale minérale
Taux d’alcool
Environ 13.5% vol.
Type de verre
Grand verre pour vins blancs structurés
Accords
Plats de poisson élaborés, viandes blanches, fromages affinés
Affinement
En cuve d'acier inoxydable pendant plusieurs mois, puis en bouteille.
Vinification
Pressurage doux, fermentation en cuve d'acier à température contrôlée