Grand Fostó Magnum Vigne Marina Coppi est un Barbera 100% du Piémont. Rouge rubis intense, arômes complexes de fruits rouges et épices. En bouche, il est plein, structuré, tanins souples et longue finale. Vieilli en barriques, il s'accorde aux viandes rouges et fromages affinés.
Italie - Piémont Vin Rouge Sec Barbera 100%
Vigne Marina Coppi Grand Fostó Magnum 1,5 lt. - 2014 1500 ml
180.44 €
Vigne Marina Coppi Grand Fostó Magnum 1,5 lt. - 2012 1500 ml
188.44 €
Vigne Marina Coppi Grand Fostó Magnum 1,5 lt. - 2013 1500 ml
198.99 €
Couleur
Rouge rubis intense aux reflets grenat.
Parfum
Ample, complexe, notes de fruits rouges mârs, épices douces, vanille et cacao.
Saveur
Plein, enveloppant, structuré, tanins souples, excellente acidité et finale persistante.
Taux d’alcool
14-14.5% vol.
Type de verre
Grand verre pour les vins rouges importants.
Accords
Viandes rouges rôties ou braisées, gibier, fromages affinés, plats de pâtes riches.
Affinement
18-24 mois en barriques de chêne, suivi d'un long vieillissement en bouteille.
Vinification
Fermentation en acier inoxydable à température contrôlée, macération 10-15 jours. Fermentation malolactique réalisée.