Le Giorgi Bonarda 'la Brughera' est un rouge pétillant de Croatina de Lombardie. Couleur rubis, parfum fruité de cerise et prune. En bouche, vif, frais et harmonieux avec effervescence. Idéal avec charcuteries et entrées, servi entre 12-14°C.
Italie - Lombardie Vin Rouge Pétillant Croatina
Giorgi Bonarda Oltrepo' Pavese 'la Brughera' - 2024 750 ml
10.06 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Intense et fruité, avec des notes de cerise, de prune et de petits fruits rouges.
Saveur
Vif, frais et harmonieux, avec un pétillement agréable et une finale fruitée.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Verre en forme de tulipe ou ballon pour vins rouges légers.
Accords
Charcuteries typiques, plats traditionnels lombards, agnolotti, pizza, viandes blanches.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable pour préserver sa fraîcheur et ses notes fruitées.
Vinification
Fermentation en acier à température contrôlée, avec seconde fermentation en autoclave (méthode Charmat).